好不容易都寫到最後一站金澤了，結果寫到第一個晚上在和酒居酒屋喝太多太開心，最後因為內容太多非得拆成兩篇才行，現在終於在偷懶幾天後來乖乖補上第二篇！
第二天的金澤，起了個大早直接進入正題，兼六園。
作為日本三大名園之一，當然要來好好介紹一下了。這三大名園指的是：石川縣金澤市的「兼六園」、岡山縣岡山市的「後樂園」、茨城縣水戶市的「偕樂園」。三個庭園都是建於江戶時代的「回遊式」大名庭園，也就是在庭園中挖鑿大池塘，堆砌假山，並在適合的地點穿插建造亭台與茶室，來訪者必須穿梭其間，才得以瀏覽全貌的庭園。
三個當中，自己是已經收集到前兩個了，偏偏離東京最近的水戶一直還沒有機會去拜訪。誰叫之前住在水戶的朋友跟我們開玩笑得說，水戶就是一個明明離東京不遠，但就因為新幹線沒停所以被遺忘的城市。但看在這種三缺一的不舒服，有一天總要去走走的。
說到這個就不得不佩服日本，動不動就可以來個「日本三大 XXX」，我還因此找到了一個維基百科的頁面大家姑且看看，反正日本三大和牛都有吃過就好！
回到兼六園，也只能說天氣好不好真的有差了，這邊再給各位看幾張天氣好的照片，就是水中會有藍天倒影的那種。
位於兼六園非常中心的「霞之池」，是經典必訪。
同樣一旁還帶有積雪，增添不少意境。
從另外一個角度向回看，又有不同的感受。
然後這邊再補上兩年前，當時天氣一整個陰，還真的沒留下太多印象。同樣的景色，真的差很多，所以如果有機會在金澤多停留幾天，看好天氣再出門！
兩年前拍的，少了藍天，就只是綠綠一片沒啥好玩的。
雖然網路遊記上面寫了一堆需要一一收集園區內的一些景點，但最後只有認真研究了其中一項，也是最能夠代表金澤特色的象徵「雪吊」。
雪吊，指的就是下面這綁在通常是松樹上的繩子，因為金澤冬季下得雪量不小，為了讓樹木能夠維持優美姿態而加上，防止一不小心就被雪給壓垮了。
這些綁得非常細緻的繩子就算到了春天夏天也沒有被拆掉，久而久之自然變成一個讓一般人能夠直接聯想到的金澤特色，會印在明信片上的那種。
作為一個日式庭園，絕對少不了的假山步道，冰爽天氣這樣動動身子走走路還是特別舒服的。
途中也會發現一些春意，在牌子上寫著大大的「梅園」裡，不少梅花已經綻開。
在逛完了兼六園，發現一旁的「金澤神社」大紅色的氣勢也是一點都不輸人。
iPhone 12 Pro 隨手拍了一個這種帶有眩光的大逆光，真的是不得了。
早上走了一大圈的日本庭園，也差不多該吃午餐了！
各位觀眾，終於要去吃我的漢堡啦！
還沒進入狀況的朋友，前情提要裡面請。
「The God Burger」是一家 12:00 準時開門的店，我們停好車 12:15 到店門口發現，竟然開始排隊了，有三組客人排在我們前面，看來事隔兩年，晚上又不開，想吃還真不容易。
但它真的很好吃，到現在還形容得出味道的，畢竟不誇張，這是一家自此讓我愛上漢堡的店，兩年前吃完回東京狂吃一輪漢堡，所以甘願寫一篇詳盡的專題報導都沒問題。
這樣排下來，少說也是等了有超過三十分鐘之久，終於論到我們啦！
進去這個熟悉的場景，店裡不大，含吧台再加上後面比較大張可以聚會的桌子，大概就只能坐十個人。最喜歡日本這種小店了，能坐的人數越少覺得越有尊榮的感覺，排隊值得。
這次坐了吧台位，發現來吃的剛好都是情侶，但明明漢堡吃相不太好，所以合理推測都是交往有一陣子，然後真的很喜歡吃漢堡的，或者跟我一樣因為這家所以愛上漢堡的。
餐單很簡單，左邊是漢堡，中間下方有一些配料可加點，右側就是一般的汽水飲料。
但又來了，菜單越是簡單，越難決定。我想說我每幾年才能來一次，今年疫情下又是經歷多麼大的風雨坡折，還排了四十分鐘的隊，好不容易坐下來，絕對不會隨便點一個吃完了事而已。
沒想到上次吃完天雷勾動地火的「蘑菇漢堡」竟然沒了，讓我傷心了有十分鐘之久。
最後終於端詳好下好離手，肚子也餓了。
第一個上來的漢堡，選擇的是在菜單上邊排在第一位的「Avocado Bacon Cheeseburger」。都排在第一位了總該是自信之作了！
酪梨這營養價值豐富的食材，也大概是來日本之後才有更多的認識。
再來給它一張充滿朝氣的特寫！
真的是太開心，拍照再拍了五分鐘，各種角度捕捉細節呀！好珍貴的一個漢堡。
也忍不住需要來一張合照，這是必須的。
漢堡與我。
在張口咬下去之前，在這邊補上一張老闆帥氣的照片，印象中他的英文其實不錯，上一次來店裡全是外國人，都能夠應答如流。也值得介紹的是老闆的漢堡手藝，其實師從一家在東京表參道附近同樣知名的漢堡店「Fellows」，我自己想念漢堡的時候會去嚐嚐的，但認真評價真的就是 Fellows 還是遜了那麼一些。光是看到老闆身後那自己做的漢堡排，用真正的炭火現烤，真的是淚流滿面。
果真想念的味道沒讓人之失望，肉的多汁、酪梨的綿密、蛋熟的剛好是帶有香氣的口感、中間夾有甜甜的起司跟沾醬，再配上新鮮度同樣爆表的蕃茄生菜，明明這麼簡單的東西到底為什麼可以！
來，大家張大眼睛看看細節。
這個時候，第二個漢堡來了。點的是上一次來的時候最後忍不住加點的、最單純的「Cheese Friedeggburger」。
看看那個色澤，不會錯的，寫著寫著我現在真的餓了。
握在手裡的扎實感，受不了呀！
真的是真愛，咬下去一口就是好吃。
配上旁邊的薯條與酸黃瓜，吃得很珍惜。
配上窗外陽光，然後邊看老闆灑鹽，真的帥！
意猶未盡，我們也就豁出去了，想想如果我都用我的生命在愛這家店了，等待兩年再多吃一個應該不打緊，創造沒好回憶才是要緊。
點了第三個漢堡，是一些不一樣的「Mexicanburger」。
是的，他們還很貼心得幫我們切一半，殊不知這第三個應該是我自己要吃的……。
墨西哥漢堡，顧名思義裡頭包的就是平時會包在 taco 裡頭、帶有一些微辣的餡料。
完美結局，好滿足，這下希望能夠再撐一陣子了，畢竟下次再來也真不知道是什麼時候了。
誠心推薦給大家，必須給它大力支持，感動流淚，推升金澤熱愛程度背後的一大功臣。
吃飽走出來看到外頭繼續排隊我們也就放心了。
距離我們下午的回程新幹線也還有一些時間空擋，所以決定再踩一個厲害的建築景點，從市區開車約 15 分鐘車程，已經快到海邊了。
雖然時間算得有點趕，但是中途正好會路過一家據說也是驚為天人的 begal 店「HUG mitten WORKS」。
非常簡單，就是賣 bagel 跟餅乾。
小小一家店，原先應該有開放內用，但因為疫情關係所以只能外帶，但是生意還是非常的好。
店內原先的內用區，現在也賣起了非常精緻的日本碗盤餐具。
剛剛的漢堡吃得是非常飽了，所以帶了的兩個 begal 一塊餅乾回到東京剛隔天早餐，這真的也是吃過愛上等級，相信我，我的標準平常真的是很高的……但至於這個愛上日本 begal 的故事我們可以另外找個時間好好說明。
繼續向前，來到了「金沢海みらい図書館」，中文翻譯為「金澤海未來圖書館」。
這個圖書館特別的地方就是，它是一大塊上頭挖滿洞的大型方盒子，每一個洞都是小窗戶，形成最好的天然採光。
這是一座公共圖書館，於2011年5月21日開館。也是一查才發現，它曾被英國 BBC 封為「全世界最美麗的四大公立圖書館」，也曾在美國旅遊指南 Fodor’s 評選為「全球最具魅力的20所圖書館」之一。看來也真是來頭不小的一座圖書館。
好生羨慕，日本厲害的地方就在這些公家機構的建築都是了不得的美麗。
在這邊念書，我真的願意。
真的不用多說什麼，好美，看得眼睛舒服。
也終於終於要回東京了，在還車之前，發現這趟長途跋涉下來的旅程，足足開了一千多公里！
也真是辛苦了！
回到金澤車站，有著著名的「鼓門」！
一旁當然也少不了剛剛介紹過的「雪吊」裝置。
真的是一座相當美麗，結合傳統與現代化的車站。上頭掛的旗幟則是金澤當地的各個運動隊伍，超有向心力！
最後搭上好久不見的「北陸新幹線」，認真說起來這也不過是個從東京不到三小時就可以抵達的城市，有太多太多的美好回憶在這裡，我絕對會再來！
它集結了一切美好旅行需要的元素：印象深刻有特色的景點、便宜可負擔但 CP 值爆表的旅館、方便的交通、好吃的海產、好吃的甜點、好吃的漢堡、好吃的 begal！
可以大聲地在這邊說：金澤是我僅次於東京，第二熱愛的城市！
這一趟因為花足夠多錢，也留下足夠多感動，所以足夠被稱為蜜月旅行的九日由東京出發金澤結尾。
走過每一站，真的都留下深刻回憶，也足足用了七篇文章的篇幅好好紀錄了下。
- #009 箱根河口湖：溫泉古鄉配上畢生難忘的頂級富士山絕景
- #010 長野白馬村：朝聖曾辦過冬季奧運的滑雪天堂
- #011 戶隱神社：與神話一線之隔的森林秘境
- #012 和倉溫泉加賀屋：一期一會日本溫泉旅店排名第一
- #013 富山市：當最美的隈研吾玻璃美術館遇上雪中星巴克
- #014 金澤：日本最懂得享受生活的特色文化古都 (上)
- #015 金澤：兼六園、全日本最好吃漢堡、海未來圖書館 (下)
但大家要知道，我這趟美好的 2021 日本之行還沒有結束！接下來有鐵道博物館、北海道、熱海伊豆全新連載，值得大家好好期待！
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